Subprefeitura Freguesia Brasilândia
Secretaria abre 350 vagas para curso gratuito de culinária no Mercadão
A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras abriu na última quarta-feira (07/07), incrições para 350 vagas dos cursos de culinária do "Festival de Inverno" do Mercadão. O evento, que oferecerá gratuitamente à população aulas de culinária com chefs renomados, acontece entre 20 e 24 de julho. As incrições podem ser feitas até 16/07.
Entre os curso oferecidos estão os de crepes doces e salgadas, foundes, sopas, cremes, drinks, entre outras delícias típicas da estação mais fria do ano. Cada aula tem duração de 2 horas e meia e o limite é de 50 alunos por turma. O evento contará ainda com a participação de sommeliers, profissionais especialistas em vinho, que vão dar dicas e informações sobre a bebida.
Para participar é necessário se inscrever, gratuitamente, por meio do telefone 3228-6363. A iniciativa conta com o apoio da Federação Italiana de Chefes (FIC) e do SENAC.
Confira abaixo a programação completa :
| Data | Horário | Oficina | Chef |
| 20.07.2010 |
14h00às16h30 |
Crepes doces e salgados |
Alex Caputo-FIC |
| 21.07.2010 | 14h00 às16h30 | Foundue de queijo e chocolate | Julio Cruz-FIC |
| 19h00às 21h30 | Sopas e cremes | Ailton Piovan-FIC | |
| 22.07.2010 | 14h00às16h30 | Preparações à base de frutas | Carlos Soares-FIC |
| 19h00às21h30 | Harmonização de queijos e vinhos | Profissional do SENAC | |
| 23.07.2010 | 14h00às16h00 | Sopas e cremes | Profissional do SENAC |
| 24.07.2010 | 10h00às12h30 | Drinks de inverno | Profissional do SENAC |
Serviço
Festival de Inverno no Mercadão
Quando: de 20 a 24 de julho
Onde: Rua da Cantareira, 306 - mezanino
Inscrições: 3228-6363
Grátis
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