Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente
Oficina: Cardápio da Horta
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Oficina: Cardápio da Horta
Atividade Permanente
Esta oficina oferece uma imersão nas possibilidades gastronômicas da culinária saudável, explorando tanto PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) quanto hortaliças tradicionais. Os participantes terão a oportunidade de aprender sobre o aproveitamento integral dos alimentos, utilizando recursos disponíveis na Horta Pedagógica, uma de nossas vitrines demonstrativas. A atividade é prática e envolvente: começaremos com a colheita dos ingredientes, passaremos pelo processo de preparo e finalizaremos com uma degustação dos pratos criados.
Coordenação:
Leticia Bomediano da Costa
Facilitação:
Bruno Rocha da Silva
Público: Livre
Data: Toda primeira terça do mês.
Horário: 09h às 11h;
Local: : Estrada da Colônia Mário Reimberg Christe, 2500, (Escola de Agroecologia de Parelheiros);
Contato: e-mail eagroecologia@prefeitura.sp.gov.br ou whatsapp (11) 95220-0172.
* Presencial, não é necessário inscrição.
Como chegar na Escola de Agroecologia de Parelheiros
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