Prefeitura de São Paulo

Atividade do PAVS ensinou como é simples ter uma horta em casa

Texto e foto por William Amorim

A UBS Vila Guacuri realiza semanalmente um grupo de alimentação saudável denominado “Emagrecendo com saúde”. Todas as quintas-feiras, às 14h, os participantes se reúnem para avaliar a semana e conferir os resultados da dieta. A novidade é que o grupo fez uma parceria com o Programa Ambientes Verdes e Saudáveis (PAVS) que, uma vez por mês, irá desenvolver com o grupo uma atividade envolvendo meio-ambiente.

No último encontro, em 13 de agosto, a gestora local do PAVS Cristiane Amaral ensinou o quanto é simples ter uma horta em casa. “Aqui na UBS nós estamos o tempo todo potencializando a questão da alimentação saudável. E ter uma horta em casa é um incentivo para a pessoa começar a introduzir esses alimentos nas refeições”, explica Cristiane.

Jardineiras

Na atividade, os usuários puderam aprender na prática a montar uma jardineira. Vasos de plástico, um pouco de pedra, terra e mudas de plantas entusiasmaram o grupo, que percebeu precisar de poucos itens para fazer uma horta em casa, inclusive em locais pequenos. Foram plantadas nas jardineiras mudas de hortelã, alecrim, capim santo e pimenta vermelha. Depois houve um sorteio das jardineiras, de mudas de plantas e de dois livros, um sobre horta e outro sobre plantas medicinais.

“Nós percebemos que o índice de obesidade estava muito grande, então resolvemos formar o grupo. A parceria com o PAVS é boa, pois muitos deles até têm uma plantação em casa, mas não sabem reconhecer a planta nem para que ela serve”, conta Flávia Simões, nutricionista que comanda o grupo.

Espaço verde na unidade

Há cerca de um ano a UBS possui uma horta. A estrutura foi montada por funcionários com a ajuda de moradores. As verduras são doadas a usuários ou trocadas por sementes. Esse espaço verde da unidade serviu de cenário para a gestora do PAVS e para a nutricionista realizarem a montagem das jardineiras.

“Eu gosto de ajudar e cuidar da horta. Para mim é algo que desestressa, faço por prazer. Tem usuários que vêm nos procurar para ajudar a cuidar da horta, pessoas que olham as verduras e vem nos pedir, como aconteceu outro dia com uma gestante que nos pediu um pé de alface”, diz Cláudio Henrique Paulino, vigilante da unidade e responsável por cuidar da horta.