Descrição

As PANC-Plantas Alimentícias Não Convencionais são aquelas que em geral são pouco produzidas, conhecidas e consumidas pela maioria da população. Tornar acessível o conhecimento sobre elas é muito importante para que esse conhecimento não se perca, mas ao contrário, seja reconhecido e valorizado. Além disso, também será uma oportunidade de refletir sobre a ampliação e diversificação dos hábitos alimentares cotidianos, visando torná-los mais nutritivos e saudáveis, ao mesmo tempo que se valoriza a biodiversidade local.

Também haverá uma parte prática, de plantio, na mandala de PANC no quintal da UMAPAZ. Uma oportunidade rara em São Paulo de colocar as mãos na terra, sentir o cheiro das plantas, a textura, umidade, ouvir o canto de pássaros.... plantando alimentos!

Se você tem interesse em conhecer, refletir e trocar experiências e percepções sobre as PANC, venha juntar-se a nós nesta inspiradora Oficina!

Objetivo

Disseminar o conhecimento sobre as PANC e proporcionar reflexões, trocas de experiências e uma vivência de plantio coletivo.

Coordenação

Mirian Mayumi Okada 

Facilitação

Adão L.C. Martins 

Engenheiro Agrônomo e Professor da Escola Municipal de Jardinagem há...anos, ministrando aula na área de horta, compostagem, PANC. (Rever e complementar).

Mirian Mayumi Okada 

Formada em Serviço Social-Unesp/SP. Com Especialização em Saúde Pública e Educação Ambiental-Faculdade de Saúde Pública/USP. Compõe a equipe da Formação da Umapaz desde 2013, coordena atividades com temáticas diversas, atualmente mais focada na coordenação do Projeto A Prática do Diálogo para o Fortalecimento de Redes de Convivência e coordenação conjunta do Tai Chi Paí Lin e Meditação.

Sobre

Público: Aberta a todas as pessoas interessadas no tema.

Vagas: 40.

Endereço: Av. Quarto Centenário, 1268, Vila Mariana.

Necessidade de inscrição: Sim.

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